Page 0: Page 1: ‫תפריט עסקי‬ ‫כל הארוחות העסקיות מוגשות עם לחמניות וממרח הבית.‬ ‫עיסקית 64 ש"ח לימונדה / תפוזים / מים מינרלים / סודה (תוספת משקה מוגז 6 ש"ח)‬ ‫מנה ראשונה לבחירה:‬ ‫סלט ישראלי קצוץ בשמן זית ולימון / מרק היום‬ ‫עיקרית לבחירה:‬ ‫קבבוני אנטריקוט בליווי טחינה לבנה וסלסת עגבניות פיקנטית‬ ‫חזה עוף במילוי עגבניות מיובשות במרינדת חרדל דיז'ון‬ ‫שניצל עוף בליווי איולי עשבי תיבול‬ ‫לזניה בולונז עם חצילים ופסטו בליווי סלט ירוק‬ ‫המבורגר בליווי חרדל דיז'ון‬ ‫מנה צמחונית / דג היום / ספיישל היום‬ ‫תוספת לבחירה: צ'יפס / פירה / אורז‬ ‫לימונדה / תפוזים / מים מינרלים / סודה (תוספת משקה מוגז 6 ש"ח)‬ ‫ראשונה לבחירה:‬ ‫קרפצ'יו סלמון עם סלט תפוזים ואשכולית אדומה בשמן זית וחומץ בלסמי‬ ‫סלט ירוק - חסה רומית, עלי בייבי ואגוזי מלך בויניגרט חרדל דיז'ון וסילאן‬ ‫חציל על האש, בצל סגול וגמבה חרוכים עם טחינה לבנה, לימון, שום ועירית קצוצים‬ ‫לבבות ארטישוק , שומר וגזר מוקפצים בשמן זית ולימון‬ ‫קבבוני אנטריקוט בטחינה לבנה וסלסת עגבניות פיקנטית‬ ‫פורטבלה בשמן זית על הפלנצ'ה עם עלי תרד צעירים ושרי תמר‬ ‫טונה אדומה צרובה במרינדה של סויה, ג'ינג'ר ושום בליווי טורטיה צ'יפס ואבוקדו‬ ‫אנטיפסטי של ירקות עונתיים בשמן זית, טימין וחומץ בלסמי‬ ‫פטה כפרי של כבד ברווז בליווי צ'אטני אננס ולחם בירה‬ ‫סלט ישראלי בשמן זית ולימון‬ ‫מרק היום (בחורף)‬ ‫קרפצ'יו פילה בקר בשמן זית ומיץ לימון בליווי סלט קטנטן של דפי גזר, צנון ואורגולה - תוספת 01 ₪‬ ‫עיקרית לבחירה:‬ ‫חזה עוף במילוי עגבניות מיובשות במרינדת חרדל דיז'ון‬ ‫סטייק פרגית על הגריל במרינדה של סויה, סילאן ושום בליווי סלסה מקסיקנית‬ ‫פילה סלמון צלוי בשמן זית וטימין ברוטב צ'ימיצ'ורי פיקנטי‬ ‫תבשיל עגל ביין אדום וירקות שורש על מצע פירה תפו"א‬ ‫המבורגר בליווי פיטריות פורטבלה‬ ‫סינטה בקר 052 גרם בליווי רוטב חרדל‬ ‫אנטריקוט 002 גר' על הגריל בליווי רוטב חרדל ועשבי תיבול - תוספת 01 ₪‬ ‫פילה דניס צלוי בתנור בשמן זית וטימין בליווי ויניגרט עגגבניות מיובשות ולימון - תוספת 01 ₪‬ ‫אנטריקוט 003 גר' על הגריל בליווי רוטב חרדל ועשבי תיבול - תוספת 03 ₪‬ ‫פילה בקר על הגריל בליווי רוטב חרדל - תוספת 04 ₪‬ ‫תוספת לבחירה: צ'יפס / פירה / אורז / סלט ירוק‬ ‫קינוח ומשקה חם: 02 ₪‬ ‫עיסקית 96 ש"ח‬ Page 2: & Page 3: